vous connaissez
les chambres d'hôtes mais vous n'avez jamais osé
essayer
Ce que ça
doit être
les Chambres d'hôtes :
c'est l'accueil chez l'habitant
c'est un particulier qui vous propose de vous accueillir chez
lui en mettant a votre disposition une ou plusieurs pièces
de "SA" maison et qui vous reçoit comme des amis
.C'est découvrir la région expliqué par l'habitant
.
La loi du 4 août 2007 définit
:Le nombre maximum de chambres
à 5, etc.. (voir plus bas). les autres structures auraient
du changer d'appellation pour le 1 janvier 2008.
la Chambre :
elle doit vous permettre d'y trouver le calme, pour un repos mérité
après votre journée de visite de la région.
Elle ne doit pas être anonyme comme une chambre d'hôtel,
mais transmettre la personnalité du propriétaire
la salle de bain et les wc peuvent être commun avec le propriétaire
ou indépendant. C'est l'option que nous avons choisi pour
votre confort . Chaque chambre dispose d'une salle de bain avec
douche hydrojet et wc
Le petit déjeuner
: c'est le moment privilégié pour déguster
les confitures, pain, brioche, et pourquoi pas charcuterie, le
plus souvent maison et de préparer votre journée
de visite
il est suivant l'heure partagé avec le propriétaire
ou pris en sa compagnie. Mais si vous avez décidé
de faire du "farniente" il peut, chez nous, être
pris sur plateau en chambre pour 2 personnes..
Pour Information
la possibilité de faire la cuisine
(autonomie sur place de repas) n’est pas autorisée en chambres
d’hôtes. - Le blog du Ministère du Tourisme le rappelle en réponse
aux questions posées.
La table d'hôte :
elle doit consister à partager le repas entre hôtes
et propriétaires . c'est souvent a ce moment là
que les langues se délient et que les échanges se
font réellement conviviaux .La priorité est donnée
a la cuisine et aux produits régionaux traditionnels. Elle
est actuellement menacée par l'application des lois régissant
les restaurants totalement inapplicable pour des tables d' hôtes
. Le decret du 6 avril 2006 impose aux Tables D'Hôtes les
mêmes règles que celles des restaurants .ma
cuisine devrait ressembler à un laboratoire: ni l´envie,
ni les moyens de faire des aménagements draconiens en matière
d´hygiène dans ma cuisine.."Familiale". c´est
à dire de l´inox partout, des carreaux blancs, et l´esprit laboratoire
. Je ne peux plus faire manger mes hôtes sous prétexte qu´il n´y
a pas d´étiquette sur mon melon, ou que mes crèmes Catalane ne
refroidissent pas en cellule de refroidissement....! ou leur servir
une simple omelette sous prétexte que je n'ai pas de machine
a laver les oeufs....oui oui...on doit maintenant laver les oeufs
...un expert leur expliquera ..un jour...qu'une coquille d'oeuf
est ........poreuse. De ce fait nous ne faisons plus Table
d'Hôtes.
La différence avec l'hôtellerie traditionnelle
:
Suivant le décret d'application
du 4 août 2007
« Art. D. 324-13. - L'activité de
location de chambres d'hôtes mentionnée à l'article L. 324-3 est
la fourniture groupée de la nuitée et du petit déjeuner. Elle
est limitée à un nombre maximal de cinq chambres pour une capacité
maximale d'accueil de quinze personnes. L'accueil est assuré
par l'habitant. « Art. D. 324-14. - Chaque chambre d'hôte
donne accès à une salle d'eau et à un WC. Elle est en conformité
avec les réglementations en vigueur dans les domaines de l'hygiène,
de la sécurité et de la salubrité. La location est assortie, au
minimum, de la fourniture du linge de maison.
que se soit pour dormir ou pour manger, n'oubliez pas que vous
êtes chez un particulier et non chez des professionnels
de l'hôtellerie
et pour répondre a ce critères précis de
loi impose un contrat écrit (vous trouverez le lien dans
la page contact)
vous ne trouverez chez nous, ni groom,
ni femme de chambre.Considerez vous comme chez votre "Tata
Lucienne" . Il est de tradition, que les hôtes rangent
litterie, effets, vétements. Pour
préserver votre intimité nous n'entrons dans les
chambres que sur votre demande ou pour vérifier qu'il ne
vous manque rien . N'hésitez cependant pas a nous demander
un changement de serviette de toilette, de draps, ou un nettoyage
de la chambre. (Pour les timides un petit écriteaux accroché
a la porte nous avertira)
En règle générale,
les propriétaires s'attendent ,a ce que vous quittiez les
lieux pour visiter la région . et ainsi les libérer
dans la journée . Chez nous chaque chambre possède
son accès direct qui vous permet d'aller et venir a votre
convenance et de rentrer a l'heure que vous souhaitez . Merci
de penser a vos voisins de chambre pour le bruit.
la capacité d'accueil est
souvent limitée et il vaut mieux réserver longtemps
à l'avance .Mais cela ne vous empêche pas de passer
un coup de fil à la dernière minute pour vérifier
que le propriétaire peut vous recevoir .
nous vous attendons comme des amis,
pensez a nous prévenir, comme vous le feriez avec les vôtres,
pour nous signaler que vous avez eu un petit "pépin"
ou découvert une petite église super sympa et que
vous avez craqué pour une visite de dernière minute
. cela évitera que l'on s'inquiète de votre absence
pensez a nous prévenir si
vous suivez un régime particulier, sans sel, sans matière
grasse animale,ect.. ou si vous avez des allergies médicales,
des convictions religieuses, ou psychologiques avec certains produits
(gluten, arachide, porc, abats, ect..)
les animaux : pensez a prévenir que vous arrivez avec votre,
Souris Blanche, Tigre, ou votre Mammouth domestique Pour des raisons
d'hygiène , et pour éviter toute odeur, la chambre
est totalement désinfectée après votre passage
. certain vous demanderont de ce fait un supplément.Merci
de ne jamais laisser votre animal seul dans unechambre. Par respect
pour les hôtes suivant ne pas le laisser monter sur le lit
ou canapé .
Vous réservez pour un événement
particulier : une escapade amoureuse, pour faire une surprise,
un anniversaire de mariage, ect...et vous avez envie que votre
partenaire ou conjoint trouve dans la chambre, une corbeille de
fruits, une bouteille de champagne fraîche avec deux verres
, un joli bouquet de fleurs, prévenez nous et donnez nous
un budget nous nous en occuperons ( vous pouvez même nous
envoyer le superbe déshabillé que vous avez vu l'autre
jour dans une vitrine . nous le placerons sur le lit)
Nous ne sommes pas
des professionnel de l'hébergement mais des particuliers qui prennent
plaisir a vous recevoir et a vous faire découvrir notre région.
Même si nous essayons de vous apporter le maximum de plaisir lors
de votre séjour nous ne pouvons pas gérer les réservations comme
le système hôtelier nous n'avons que trois chambres et il nous
est impossible d'arriver a relouer à la dernière minute, nous
vous demanderons donc un accompte lors de votre réservation..
Certaine personne réserve pour 7
jours et on s'excuse (quelques fois) .........24 ou 48 heures
avant., ..... de n'arriver que pour les trois derniers jours .
On téléphone pour réserver... on
nous affirme l'acompte et le contrat seront posté demain.......mais
nous ne voyons rien venir, et refusons d'autres locations. En
appelant pour controler, on apprend que l'on a changé ses
plans ou trouvé autre chose .
On réserve a deux endroits différents et le soir venu suivant
le lieu ou l'on est, on choisi son hébergement sans s'inquiéter
des autres, ni prévenir. On peut tout comprendre ..nos
prix sont trop élévés pour votre budget,
vous avez changé d'idée, de lieu etc.. mais ayez
la politesse de nous prévenir svp . Imaginez l'inverse...vous
arrivez, mais nous avons loué votre chambre ?.
De Notre coté nous mettons tout en
place pour que votre séjour soit le mieux réussi possible et que
vous puissiez profiter pleinement des installations décrites sur
ce site et que nous mettons a votre disposition. Nous avons jusqu'à
maintenant travaillé ensemble dans la confiance et nous voudrions
que cela continue.
A cause de ces indélicats nous n'accepterons
que les réservations faites dans les derniers jours que si : elle
est confirmé par un émail avec copie du contrat de location (ici)
rempli et signé et joint au courriel (en pièce jointe) et le paiement
total effectué par virement bancaire ou Paypal.
voir également les conditions générales
de location ici
Pour les réservations longtemps
a l'avance rien ne change .
nous avons essayé
de vous donner un maximum de renseignements sur ce que doit être
une chambre d'hôte . il vous reste des questions ? posez
les nous par courriel (c'est
ici) ou via le formulaire (c'est
la)
Avis de
Droit d'auteur : Toutes les photos et les matériels de ce site Web sont
le Copyright 2003 de Licorne..Sorriaux ou appartenant aux déposants
respectifs avec leur autorisation et ne peuvent pas être reproduits,
stockés dans un système de récupération, ou transmis entièrement ou
partiellement, par n'importe quels moyens, électroniques ou mécaniques,
la photocopie, l'enregistrement, ou autrement, sans la permission écrite
antérieure de l'auteur. voir infos
légalesretour a l'accueil multilangue
chambres d'hotes , chambre d'hotes , chambre d'hote , chambres
d'hote , chambres d'hôtes ,chambre d'hôtes , chambre d'hôte, chambres d'hôte,
Chambres d'Hôtes , Chambre d'Hote , chambre , chambres , d'hote , d'hotes
, d'hôte , d'hôtes , B&B , en France , en france, bed & breakfast , chambre
d'hôtes , hotel, chambre, hôtel, chambres , maison d'hotes , hotel de charme,
vacances , vacance , charme , hotel en france , Languedoc , Roussillon , france
, France , gite , gites , séjour , sejour , week-end , week end , chateau
, chateaux , location vacances , Argeles , saint cyprien , Saint Cyprien ,
Perpignan , perpignan , confort , hôtel , golf , plaisance , cheval , equitation
, catalan , thallasso , piscine , locations , accueil , annuaire , hotel de
charme, guide , charming hotels guides , hostellerie , hotellerie , auberges
, reservation hotel , découverte , dormir , évasion , hotel restaurant , charming
hotel guide, gites, hébergement , hote , hotes , hôtes , hotel , loisir ,
maison , france hotel , manoir , patrimoine , hotels charme , promenade ,
rencontre , repos , reservation , hôtels , tourisme, vacances , charming hotel
, villages , visite , voyage , Week end , Week-end , chateaux de charme ,
Midi, Pyrénées , Provence , Côte d'azur , Chambres , Hotes , jites , jite
, gites en france , hebergement , location vacances , location , locations
, CHAMBRES D'HOTES , table d'hotes , vacation rental , accommodations , holiday
, château , vacances , voyages ,tourisme , France , gites ruraux , séjours
, chez l'habitant , régions , produits régionaux , randonnées , peche , océan
, mer , plage , atelier de cuisine , cuisine , restaurant , cours de cuisine
, cooking , cooking stage , port , voile , golfe , vrp , outre mer , etape
vrp , holyday , landgasthauser , ferienadressen , Vacances , accueil , Week
End, Week-End , saint cyprien , location , Gite , gites de france , clevacances
, maison , appartement , argeles , sur mer , cannet , meuble , tourisme ,
plage , canigou , le boulou , les alberes , collioure , banyuls , roussillon
, reservation ,loue , accueil , présentation , liens , particulier , a particulier
, pays , catalan , au soleil , voyage , voyages , saisonniere , sejour , cure
, thermale